О нас

Найдено 4 объявлений

50 грн./кг

опубликовано:

14.08.2021

20

количество: 1 000 кг

доставка из:Вся Украина

140 грн./кг

опубликовано:

14.08.2021

19

количество: 2 000 кг

доставка из:Вся Украина

140 грн./кг

опубликовано:

14.08.2021

17

количество: 250 кг

доставка из:Вся Украина

80 грн./кг

опубликовано:

14.08.2021

19

количество: 500 кг

доставка из:Вся Украина

Рапсовый мед

Свежий откачанный рапсовый мед имеет жидкую консистенцию. Он почти бесцветный со слегка зеленоватым или янтарным оттенком. Кристаллизация такого лакомства происходит очень быстро – от нескольких дней до 3-4 недель после выкачки. Поэтому купить рапсовый мед в жидком виде очень сложно. После кристаллизации такой продукт приобретает мелкозернистую структуру белого цвета с бежевым или кремовым оттенком. Однолетнее растение рапс, как медонос, придает меду приятный, слегка резкий аромат и ярко выраженный сладкий вкус с легкой горчинкой.

Рапсовый мед. Польза и особенности

Ценность этого сорта меда в качестве лечебного продукта определяется его уникальным составом, включающим:

  • бор, цинк, железо, калий, йод, медь и другие микроэлементы;
  • полезные аминокислоты;
  • витамины (С, К, Е и группа В).

Рапсовый мед помогает укреплять сердечно-сосудистую систему, повышая эластичность сосудов и снижая уровень холестерина в крови. Его полезно употреблять при болезнях почек, печени и нервной системы. Кроме того, это лакомство:

  • богато бором, который ускоряет процесс регенерации ткани;
  • содержит много глюкозы, которая способствует быстрому восстановлению организма человека после тяжелых физических или эмоциональных нагрузок;
  • отличается антибактериальными и антисептическими свойствами;
  • способствует выведению из организма солей тяжелых металлов.

Не рекомендуется употреблять такую сладость детям до 3-х лет, диабетикам и людям, склонным к аллергии.

Как проверить рапсовый мед?

Для определения качества продукта важно хотя бы один раз увидеть и попробовать это лакомство. После чего вам будет легче выбрать натуральную продукцию, используя все органы чувств:

  • Вкус. Несмотря на то, что мед рапсовый отличается легкой горчинкой, он не должен быть чрезмерно горьким. Кислые нотки могут говорить о несвежести продукта и начале его брожения. Неприятное послевкусие вызывают различные добавки.
  • Зрение. Цвет такого меда должен быть почти белым, а структура – однородной. Помутнение массы, ее расслоение или появление осадка могут свидетельствовать о недозрелом состоянии продукта или о его брожении.
  • Обоняние. Если вам не знаком специфический аромат рапсового лакомства, полагайтесь на первое ощущение. Натуральная сладость пахнет всегда приятно. Появление неприятного искусственного запаха говорит о добавлении сиропа.
  • Осязание. Качество меда можно определить на ощупь. Натуральный продукт впитывается в кожу при его растирании пальцами, а мед с посторонними добавками оставляет на пальцах скатанные частички.

Также важно знать, что жидкий рапсовый мед можно купить только в начале лета, а в остальное время года такой продукт в жидком виде – подделка. Кроме того, качество можно определить по его весу. Один литр неразбавленного рапсового меда весит приблизительно 1,66 кг. Если меньше – продукт разбавленный.

Выше перечисленные признаки помогут вам самостоятельно оценить свежесть и натуральность меда. Но более надежным способом приобретения качественного продукта является использование проверенных поставщиков (пасечников) или интернет-платформ (биржи меда).

Для покупателей и продавцов

На сайте нашей биржи вы можете найти поставщика рапсового меда. Цену и условия поставки продукта или приобрести мед в розницу. В разделе объявлений вы легко найдете информацию о продаже рапсового меда, отзывы о продавцах и их контакты.

А если вы хотите продать рапсовый мед, разместите свое предложение на нашем сайте. Биржа – это надежный помощник в продвижении вашего бизнеса.

Больше текста